От Бессарабии до Закарпатья. Гастробизнесы Украины впервые получили Золотую улитку Slow Food
«Очень важный для мира опыт». Украинский Slow Food представит локальную продукцию и традиции на выставке Terra Madre в Италии
«Это просто — вау!». Как приготовить жареный зеленый редис — рецепт от лидера украинского Slow Food
В центре Киева принудительно демонтировали летнюю террасу ресторана
Новинки от крафтовых производителей. В Киеве состоится фестиваль локальной гастрономии True&Local
Красная полтавская и соленая закарпатская. Рассказываем о традициях выпекания паски в Украине с экспертами Slow Food
«Здесь паска, а не кулич». Эксперт Slow Food Украина рассказал о пасхальных традициях Одессы и области
«Сохраняйте родовые традиции». Этнолог о большой украинской красной пасхе, локальных продуктах и борьбе с крафинами