Безопасен, но с нюансами. Ученые оценили потенциальный вред популярного подсластителя
Способ обработки решает всё. Ученые выяснили, как шелковица влияет на уровень сахара и усвоение пищи
Пищевые привычки могут быть связаны с повышенным риском болезни Альцгеймера — но есть важное предостережение
Пять овощей, которые помогают организму эффективнее использовать инсулин — диетологи
Больше всего купили ЕС, Узбекистан, Ливан. Украина экспортировала на $300 миллионов один из продуктов
Новый взгляд на сахар. Ученые выяснили, как фруктоза заставляет организм накапливать жир
Стоит ли полностью исключать сахар из рациона и к чему это может привести — объясняют ученые
Скрытая угроза сахарозаменителей. Ксилитол связали с повышенным риском инфарктов и инсультов
Пересмотрите свой рацион. Какие продукты вызывают самые резкие скачки уровня сахара в крови?
От икры и шашлыка до «грибов». Чем полезны баклажаны и как лучше всего их приготовить — на сейчас и на зиму
Всего один стакан в день. Ученые впервые доказали связь между сладкими напитками и развитием рака желудка
Есть или не есть. Можно ли употреблять мед при сахарном диабете и в каком виде он наиболее полезен?
Яичница или тост с арахисовой пастой. Какой завтрак всё же лучше для уровня сахара в крови?
Овсянка или гранола — что лучше для контроля уровня сахара в крови
Восемь лет наблюдений. Бразильские ученые заподозрили связь между сахарозаменителями и потерей памяти
Рис, картофель или макароны. Какой из этих продуктов чаще всего повышает уровень сахара в крови
Сырье для жизни. В центре Млечного Пути впервые нашли настоящий сахар
Утром, в обед или вечером? Эксперт рассказал, когда лучше есть сладкое, чтобы не навредить организму и не набрать лишние килограммы
Эра дешевого сахара подходит к концу. В Украине могут подорожать сладости