«Точное питание». Как Китай выстраивает продовольственную стратегию, меняя способы производства продуктов питания
Долголетие или мышцы. Новые исследования связали сниженное потребление белка со здоровым старением
Превращается в яд: исследователи обеспокоены ростом уровня мышьяка в повседневном продукте
Эльфы прыгали с ложки в суп. Ученые расшифровали ДНК загадочного галлюциногенного гриба
Укротить кортизол. Как снизить уровень «гормона стресса» по утрам с помощью кофе
На высоте 6700 метров. Ученые выяснили, как мыши выживают в смертельной зоне Анд
К сердцу — особый подход. Новое исследование показало, что не все овощи и фрукты одинаково полезны
Переключатель внимания. Учёные обнаружили в мозге нейроны, которые могут объяснить СДВГ
Не только гранатовый сок. Эти шесть продуктов снижают кровяное давление — по данным ученых
Энергия из глубин звёзд. В Германии создали центр по исследованию термоядерного синтеза
Ультразвуковое эспрессо. Учёные научились варить кофе без горячей воды
Закрывается за 0,2 секунды. Во Франции объяснили механизм ловушки венериной мухоловки
Как в клетке. В США создали жидкость, которая сама накапливает энергию
Геномы мамонтов и бизонов. В канадской мерзлоте нашли ДНК из 700-тысячелетних фекалий сусликов
Прорыв в нанофотонике. Шведские ученые обучили нейросеть законам природы
Более гибкая, чем считалось ранее. Ученые поставили под сомнение 80-летнюю теорию турбулентности
Есть на каждой кухне. В Германии обнаружили неожиданный источник загрязнения микропластиком
Полезное свойство популярного напитка. Ученые обнаружили способность кофеина снижать риск развития диабета
Родословная внутри тела. Японские ученые отследили 700 миллионов лет эволюции крови
Тайна благородного металла. Ученые выяснили причину устойчивости золота к ржавчине