Рибай, суп из ягненка и шоколадный фондан. NV назвал успешные отечественные мясные рестораны, которые более пяти лет остаются популярными
Геометрия на кухне. Шеф-повара рассказали, как правильно солить мясо, чтобы оно лучше смаковало и не приставало
Плохие новости для веганов. Животный белок обеспечивает организм большим количеством незаменимых аминокислот, чем растительный
Идеальные отбивные. На чем лучше жарить популярное блюдо и как не испортить вкус
Секрет долголетия. Ученые выяснили, что женщины, которые едят мясо, чаще доживают до 100 лет
Лучший маринад. Как приготовить действительно вкусный шашлык из говядины с овощами
Новый рекорд. Мировые цены на мясо стремительно выросли
Похудение и профилактика диабета. Эта диета убирает опасный жир из организма — ее советует министр здравоохранения США
Азиаты готовы покупать украинскую свинину. Как это повлияет на экспорт?
На Пасху и на каждый день. Как сделать жесткое мясо нежным и сочным: восемь простых советов
«Все гениальное просто». Пасхальное меню для самых занятых и не только
Чтобы было вкусно и полезно. Как выбрать качественный фарш в магазине — советы и секреты зикового шефа
Больше всего его у нас покупают ОАЭ. Украина планирует экспортировать новый продукт в Сингапур
Основной рынок сбыта — ОАЭ. Украина резко сократила экспорт одного из продуктов
В Китае семь похищенных собак самостоятельно вернулись домой — момент завирусился в сети, видео получило более 230 миллионов просмотров
Идеально для жарки. Эксперты советуют добавить этот продукт в маринад, чтобы сделать говядину непревзойденной
Тоненько нарежьте и положите на мясо. Домашняя кулинарка поделилась лайфхаками для приготовления самых сочных отбивных
Не вырезка. Опытные шефы выбирают эти мясные части: экономнее и выигрывают во вкусе
Импорт вырос в 10 раз. Дания и Польша стали крупнейшими поставщиками в Украину популярного продукта в январе