Хранение

Нужно ли мыть овощи и фрукты перед тем, как положить их в холодильник: как сохранить свежесть и безопасность

12 октября, 16:54

Чтобы не сгнили за зиму. Как правильно разместить овощи в погребе

9 октября, 06:00

Чтобы картофель не прорастал и не гнил. Что советуют положить в ящик с урожаем

9 октября, 05:00

Стоит ли хранить шоколад в холодильнике — и что происходит со вкусом и текстурой

3 октября, 07:10

Какие продукты не стоит плотно заворачивать в пищевую пленку — и как лучше их хранить

28 сентября, 16:15

Как понять, что хлеб испортился — даже до истечения срока годности

25 сентября, 07:02

Не вечно. Сколько времени можно хранить сливочное масло в холодильнике, а сколько — в морозилке

23 сентября, 06:03

Не «накачаны водой». Почему овощи и фрукты из супермаркета часто менее вкусные, чем с рынка

15 сентября, 21:10

Чтобы оставались сочными. Как хранить яблоки, чтобы они не сморщивались и не гнили

11 сентября, 12:18

Для урожая следующего года. Как правильно хранить семенной картофель

4 сентября, 06:14

Можно ли хранить картофель в холодильнике — и что произойдет, если это сделать

29 августа, 06:05

Не станут мягкими и водянистыми. Простой способ хранить огурцы до недели

14 августа, 06:00

Готовьтесь уже сейчас. Как спроектировать погреб, который сохранит урожай свежим всю зиму

7 августа, 06:06

Проверьте запасы. Какие продукты из кладовой становятся опасными после истечения срока годности

28 июля, 06:10

Пролежит до нового урожая: китайский способ хранения чеснока, о котором знают не все

27 июля, 12:58

Стоит проверить. Какой должна быть температура в морозильной камере для безопасного хранения продуктов

18 июля, 10:05

Как правильно хранить остатки еды, чтобы они дольше оставались свежими

16 июля, 19:19

Чтобы не было запаха. Как правильно хранить рыбу в холодильнике

11 июля, 12:20

Без льда и хаоса. Пять правил организации морозильной камеры и ее эффективного использования

9 июля, 21:30

Краями вверх или вниз? Как правильно хранить бокалы и чашки — и где для них лучшее место на кухне

9 июля, 21:25