«Тайное оружие» диетологов. Зерно № 1, которое стоит добавлять в свой рацион для получения большего количества белка
Кишечник как сенсорная система. Ученые обнаружили, что дефицит аминокислот меняет наши пищевые предпочтения
Эксперимент на мушках. Австралийские медики разгадали механизм развития раковых опухолей
Безопасно ли употреблять протеиновый порошок ежедневно — и что будет с организмом
Ученые идентифицировали более 1700 новых белковых структур в «мусорной» ДНК
Семь вариантов высокобелковых перекусов, которые можно приготовить за 10 минут
Доступные альтернативы. 10 продуктов питания, содержащих больше белка, чем стейк
За 10 минут или меньше. 11 завтраков с высоким содержанием белка, которые можно быстро приготовить
Не мясом единым. Семь весенних овощей, богатых белком — и что с ними приготовить
Новый тренд. Что такое протеиновый кофе, стоит ли употреблять этот напиток и как приготовить дома
Ахиллесова пята малярии. Ученые нашли белок, останавливающий размножение возбудителя болезни
Желток — лишний? Полезнее ли белки, чем целые яйца
На основе насекомых. МХП Косюка планирует увеличить производство белка из альтернативных источников до 400 тонн в год
Молодость ума. Ученые нашли белок, восстанавливающий выработку нейронов в стареющем мозге
Не мясом единым. Шесть зимних овощей, богатых белком — и что с ними можно приготовить
Яйца не обязательны. 14 идей для завтрака с высоким содержанием белка, который не является яичницей или омлетом
Может ли быть «слишком»? Сколько белка — много для организма и как понять, когда надо есть больше
Мясо, грибы или насекомые? Ученые объяснили, за каким белковым продуктом будущее