П'ять оригінальних варіантів сніданку від українських брендів

коментувати
П'ять оригінальних варіантів сніданку від українських брендів
© Pixabay

Хороший сніданок – запорука енергійного дня і, як стверджують численні вчені, здоров'я.

Фахівці стверджують, що сніданок повинен складати 25 відсотків денного раціону. А це, між іншим, в середньому близько 350-400 ккал.

Деякі віддають перевагу здоровим сніданкам, в той час, як інші зовсім не можуть змусити себе з'їсти на сніданок що-небудь, крім кави і бутерброда чи печива. Є й ті, хто не може почати день без солодкого, хоч і знає, що це не дуже корисно.

Напередодні маркету Всі. Свої. Гастрономія, який відбудеться в ці вихідні, 20 і 21 серпня традиційно в київській галереї D12, НВ пропонує надихнутися ідеями смачних і оригінальних сніданків від українських виробників.

Із 150 крафтових виробників продуктів з усієї України, які будуть представлені на маркеті, напевно знайдеться те, що допоможе зробити ранок добрим і бадьорішим, якої б з «теорій сніданку» ви не дотримувалися.

Гранола

Гранола – популярний американський сніданок, який візуально нагадує звичні мюслі. Але є нюанс – гранола в рази смачніше. А все завдяки способу приготування: її запікають до хрусткого стану, використовуючи мед, який карамелізується, утворюючи скоринку. Гранола від українських виробників повторює американські традиції, вона виготовлена на основі органічної вівсянки з додаванням горіхів, насіння, сушених ягід і фруктів, які становлять не менше 40 відсотків вмісту кожної упаковки. Для сніданку гранолу можна доповнити молоком або йогуртом і свіжими фруктами. Ті ж, хто вранці хоче «справжньої» їжі, може вибрати солону гранолу: її можна відмінно міксувати з овочами.

Тости з джемом і індійські солодощі

Любителям солодощів на сніданок варто звернути увагу на молочні індійські солодощі, традиційні бурфи – індійські молочні цукерки-помадки з різноманітними смаками, які виготовляють деякі українські бренди. Крім того, на маркеті можна знайти молочні джеми, шоколадно-горіховий і чорничний: натуральні, ситні і смачні. Намажте молочний джем на тонкий шматочок свіжого хліба, зверху викладіть кілька шматочків банана або свіжих ягід – і ваш сніданок готовий буквально за пару хвилин!

Корисний хліб своїми руками

Хліб – незамінний продукт на столі. Для тих, хто піклується про фігуру, варто звернути увагу на натуральний бездріжджовий хліб, зроблений своїми руками: коли в складі і користі продукту можна бути впевненим на всі 100 відсотків. Вважаєте, що пекти хліб – це складне заняття? А ось і ні – якщо робити це на основі зручних заготовок від українського бренду фермерських продуктів. У кожної заготівлі все прораховано і відміряно: борошно, сіль, спеції. Все, що потрібно – 30 хвилин часу, звичайна домашня духовка і гарний настрій.

Куди ж без меду?

Ідеальне доповнення до корисного сніданку – натуральний мед. На маркеті гастрономії можна знайти десятки позицій натурального меду – липового, гречаного, квіткового та інших його видів, як чистого, так і доповненого різноманітними смаковими відтінками. Так, кожен новий день можна починати з різного меду з лимоном і імбиром, з какао-бобами, з корицею і ваніллю.

Десерт на сніданок

Торти, капкейки, пряники, кейк-попси від авторської кондитерської – відмінний десерт на сніданок ласунам. Справжнє свято як для смакових рецепторів, так і для очей, адже витончений декор від талановитих українських кондитерів робить кожен шматочок торта справжнім витвором мистецтва.

Слідкуйте за найцікавішими новинами з розділу НВ STYLE у Facebook та Вконтакті

Коментарі

1000

Правила коментування
Показати більше коментарів

Також на НВ style

Також на НВ style

Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер: