Андрій Мацола назвав п'ять світових пивоварень з унікальною історією

Успішний пивовар та засновник Першої приватної броварні Андрій Мацола називає світові пивоварні компанії з унікальною історією, які викликають у нього захоплення
1. Weihenstephan (Німеччина) Це найстаріша з усіх нині існуючих пивоварень світу. Вона заснована ще в 1040 році при монастирі Святого Штефана. Саме під її стінами на початку XVI століття було оголошено знаменитий закон про чистоту пива.   2. Guinness (Ірландія) У 1799 році, через 40 років після заснування пивоварні, Артур Гіннес
коментувати
Андрій Мацола назвав п'ять світових пивоварень з унікальною історією

Успішний пивовар та засновник Першої приватної броварні Андрій Мацола називає світові пивоварні компанії з унікальною історією, які викликають у нього захоплення.

1. Weihenstephan (Німеччина)

Це найстаріша з усіх нині існуючих пивоварень світу. Вона заснована ще в 1040 році при монастирі Святого Штефана. Саме під її стінами на початку XVI століття було оголошено знаменитий закон про чистоту пива.

 

2. Guinness (Ірландія)

У 1799 році, через 40 років після заснування пивоварні, Артур Гіннес відмовився від виробництва популярного елю і почав варити темне пиво з кремовою піною. Завжди бути самим собою — це секрет успіху пивоварні протягом вже більше 200 років.

 

3. Heineken (Нідерланди)

Це найбільша міжнародна пивоварна компанія, у якої 160 пивоварень в 70 країнах. Heineken дійсно вміє варити пиво, яке люблять і п'ють у всьому світі. Це, повірте, круто.

4. Boston Beer Company (США)

У 1985 році 35‑річний Джим Кох був одним з перших, хто кинув виклик пивним гігантам. Перша партія пива Samuel Adams була зварена на кухні. А сьогодні це найбільша і найбільш відома незалежна пивоварня США.

5. BrewDog (Шотландія)

Думаєте, в XXI столітті вже все вигадано? Хлопці з BrewDog порушують всі старі правила і самі встановлюють нові. Створити пивоварню на краудфандінгу? Об'єднати пиво та панк? Запросто! Просто робіть те, що вас по‑справжньому заводить.

Андрій Мацола

Один з найбільш успішних українських пивоварів, засновник та генеральний директор компанії Перша приватна броварня. За освітою — економіст-міжнародник. Пивоварінням займається вже більше десяти років. Разом з дружиною виховує чотирьох синів.

Матеріал опублікований в НВ №1 від 15 січня 2016 року

Коментарі

1000

Правила коментування
Показати більше коментарів

Також на НВ style

Також на НВ style

Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер: