Шварцвальд, крем-брюле і пахлава. Найсмачніші десерти у 20 різних країнах світу

коментувати
Популярний австрійський торт Захер
© Kelly Schott/Flickr

Популярний австрійський торт Захер

В одних країнах світу більш популярні легкі та фруктові десерти, в інших – ситні й шоколадні.

Редактори Insider склали добірку найкращих десертів у 20 країнах світу: від японських коржиків моті та турецької пахлави до польських макових рулетів і бельгійських вафель.

Найсмачніші десерти в різних країнах світу

Крем-брюле, Франція. Солодкі ласощі із заварного крему з карамельною скоринкою.


© Keith McDuffee/Flickr
© Keith McDuffee/Flickr


Дадар Гулунг, Індонезія. Зелені млинці з листя пандануса, заповнені кокосовим цукром.

Яблучний пиріг, США. Начинки тут набагато більше, ніж тіста. Пиріг можна подавати зі збитими вершками або ванільним морозивом.

Пахлава, Туреччина. Десерт із листкового тіста з горіхами в солодкому сиропі або меді.


© Flickr/Catherine Sharman
© Flickr/Catherine Sharman


Джелато, Італія. Кремоподібне морозиво з додаванням ягід, горіхів, шоколаду і свіжих фруктів.

Пікаронес, Перу. Перуанські пончики з гарбуза і батату.

Тарта де Сантьяго, Іспанія. Традиційний іспанський пиріг з мигдальної муки.


© Trevor Huxham/Flickr
© Trevor Huxham/Flickr


Пастелітос, Аргентина. Солодкі коржики з листкового тіста, обсмажені у фритюрі.

Пиріг Баноффі, Англія. Пиріг, приготований з бананів, вершків, карамелі та згущеного молока. Іноді додають каву або шоколад.

Моті, Японія. Солодкі рисові коржі з начинкою.


© LWYang/Flickr
© LWYang/Flickr


Брігадейро, Бразилія. Солодкі цукерки, що нагадують за смаком трюфель. Готуються з какао-порошку, згущеного молока і вершкового масла.

Цукерки Борода Дракона, Китай. Китайський різновид солодкої вати. Десерт з безлічі цукрових ниток з арахісом, кунжутом і кокосовою стружкою.


© Dragon Beard Candy - Sydney Australia/Flickr
© Dragon Beard Candy - Sydney Australia/Flickr


Бельгійські вафлі, Бельгія. М'які щільні вафлі, що мають багатовікову історію і величезну популярність.

Гулабджамун, Індія. Солодкі кульки із сухого молока в цукровому сиропі.


© Omar Chatriwala/Flickr
© Omar Chatriwala/Flickr


Коксістерс, Південна Африка. Солодкі гарячі булочки, опущені в холодний цукровий сироп. Їдять з чаєм.

Захер, Австрія. Один із найпопулярніших тортів у світі, рецепт якого винайшов австрійський кондитер Франц Захер. Повторити оригінальний рецепт намагаються багато кондитерів, але він відомий тільки фахівцям готелю Захер у Відні.


© Louisa Thomson/Flickr
© Louisa Thomson/Flickr


Ламінгтон, Австралія. Квадратні бісквітні тістечка в шоколадній глазурі, посипані кокосовою стружкою.

Шварцвальд, Німеччина. Смачний вишневий торт зі збитими вершками і шоколадними коржами, просоченими міцним алкогольним напоєм кіршвассером.


© Erich Ferdinand/Flickr
© Erich Ferdinand/Flickr


Скір, Ісландія. Традиційний ісландський молочний десерт, що нагадує йогурт. Подається охолодженим, прикрашеним цукром і фруктами.

Маковець, Польща. Рулет із солодкого дріжджового тіста, густо наповнений маком.


© Vitek Kloc/Flickr
© Vitek Kloc/Flickr


Слідкуйте за найцікавішими новинами розділу НВ STYLE у Facebook та Вконтакті

Коментарі

1000

Правила коментування
Показати більше коментарів

Також на НВ style

Також на НВ style

Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер: