Суші для душі: япономанія з користю для здоров'я. Інфографіка

коментувати
Суші для душі: япономанія з користю для здоров'я. Інфографіка
© dangquocbuu / Pixabay

Суші - досить легка і освіжаюча вечеря, але якщо ви не маєте сили волі при вживанні їжі, то вони також можуть дуже швидко стати джерелом зайвих калорій в організмі..

Взяти, наприклад, нешкідливий Каліфорнійський ролл: він має в середньому близько 255 калорій і 38 грамів вуглеводів. Ці цифри прекрасні та нешкідливі, але якщо ви замовляєте кілька ролів, плюс закуску і/або напій, цей товар вже перестає бути легкою їжею. І, по факту, кілька каліфорнійських ролів плюс закуска до них прирівнюються до 510 калорій Біг Мака.

Але існує кілька прийомів, щоб зробити прийом їжі не тільки смачним, але і здоровим.

Насправді, меню японської кухні вже укомплектоване з урахуванням здорового глузду та здорового харчування – ви просто повинні розуміти, що ви їсте, як і в яких кількостях. Наприклад, замість стандартного суші або ролу, можна замовити сашимі або наруто – роли, де риба обертається тонкою скибкою огірка замість рису. Або ж зовсім відмовитися від рису і зосередитися на рибі, скорочуючи рівень споживання вуглеводів і калорій.

Для любителів рису безліч ресторанів готові із задоволенням замінити білий рис на коричневий, який містить більше клітковини і менше впливає на повноту.

НВ підготував невеликий путівник для тих, хто хоче розібратися у здоровій культурі вживання цієї популярної страви.


Слідкуйте за найцікавішими новинами розділу НВ STYLE у
Facebook та Вконтакті

Коментарі

1000

Правила коментування
Показати більше коментарів

Також на НВ style

Також на НВ style

Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер: