Секрети дієтичного харчування: вісім високовуглеводних продуктів, які сприяють схудненню

коментувати
Цільнозерновий хліб повинен стати обов'язковою складовою дієтичного раціону
© Veganbaking.net/Flickr

Цільнозерновий хліб повинен стати обов'язковою складовою дієтичного раціону

Дієтологи розповіли, які вуглеводи обов'язково слід вживати на дієті.

Незважаючи на те, що безліч дієт спонукають практично повністю відмовитися від вуглеводів, це може завдати шкоди організму. Крім того, в прагненні схуднути є ризик навпаки набрати кілограми, пише Shape. В першу чергу через постійну нестачу вуглеводів організм буде перебувати в стресовому стані і почне запасати вуглеводи у вигляді жиру. Крім того, це може викликати відчуття постійного голоду, який людина буде втамовувати за рахунок постійних перекусів.

Для того щоб дієта давала результати, дієтологи радять додати в раціон наступні продукти з високим вмістом вуглеводів:

1. Ячмінна крупа

Дослідження показують, що ячмінь швидко втамовує голод і надовго зберігає відчуття ситості. Більше того, окрім високого вмісту вуглеводів, в одній порції каші міститься від 20 до 25 відсотків добової норми харчових волокон.


© picserver
© picserver


2. Зелений горошок

За твердженням дієтологів, півсклянки горошку забезпечує 12 відсотків від добової норми цинку. Також, він ефективно втамовує голод за рахунок збільшення вироблення лептину, гормону, який відповідає за відчуття ситості.


© Frederique Voisin-Demery/ Flickr
© Frederique Voisin-Demery/ Flickr


3. Цільнозернові макарони

Дослідження британських фахівців показало, що регулярне вживання цільнозернових продуктів пов'язане зі зниженням ІМТ (індекс маси тіла), а також зменшенням черевного жиру.


© Meal Makeover Moms/Flickr
© Meal Makeover Moms/Flickr


4. Цільнозерновий хліб

Дієтологи рекомендують не відмовлятися від звичних бутербродів або тостів, якщо робити їх з хліба з цілісної пшениці або зерна. Таким чином, одна скибочка міститиме близько 80 калорій, кілька грам харчових волокон і менше одного грама цукру.


© Jill/Flickr
© Jill/Flickr


                                                                5. Квасоля

Американські фахівці заявляють, що регулярне вживання квасолі зменшує ймовірність утворення жиру на животі, а також на 22 відсотка знижує ризик розвитку ожиріння. Будь-який сорт містить достатню кількість харчових волокон, білків і заліза. Крім усього дієтологи рекомендують самостійно готувати квасолю.


© cookbookman17/Flickr
© cookbookman17/Flickr


6. Поп-корн

Дієтологи радять з'їдати близько трьох склянок поп-корну на заміну чіпсам. Як показують дослідження, повітряний снек швидко втамовує голод і надовго забезпечує почуття ситості.


© veggiefrog/Flickr
© veggiefrog/Flickr


7. Вівсянка

Вівсяна каша є одним з найкращих джерел вуглеводів. Крім того, вона багата на харчові волокна та інші корисні мікроелементи. Дієтологи також відзначають, що регулярне вживання каші допомагає позбутися від вісцерального жиру, а також покращити метаболізм.


© Rachel Hathaway/Flickr
© Rachel Hathaway/Flickr


8. Кіноа

Як розповідають експерти, крім вуглеводів, каша містить багато білка, а також дев'ять корисних амінокислот, необхідних для утворення м'язів і спалювання жиру.


© Jennifer/Flickr
© Jennifer/Flickr


Слідкуйте за найцікавішими новинами розділу НВ STYLE у Facebook та Вконтакті

Коментарі

1000

Правила коментування
Показати більше коментарів

Також на НВ style

Також на НВ style

Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер: