Дієтологи розвінчали найпоширеніші міфи про продукти здорового харчування

коментувати
Знежирене молоко може викликати метаболічний синдром
© jacqueline/Flickr

Знежирене молоко може викликати метаболічний синдром

Експерти по правильному харчуванню розвінчали чотири популярних міфів про продукти здорового харчування.

Як кажуть дієтологи, з кожним днем все більш популярним стає культ правильного харчування, пише The Guardian. Але, як стверджують експерти, часто люди самі складають собі раціон і нерідко допускають помилки, вважаючи одні продукти корисними, а інші - шкідливими.

1. Багато хто впевнений, що від пасти гладшають. Але, як пояснюють дієтологи, в макаронах міститься стійкий крохмаль, через що вони довше перетравлюються. Більш того, паста al dente має такий же високий глікемічний індекс, як гречка і коричневий рис. Тому, людина довше почувається ситою.


© ricky9950/Pixabay
© ricky9950/Pixabay


2. Останнім часом існує думка, що червоне м'ясо несе лише шкоду здоров'ю. Але дієтологи категорично не згодні з цим твердженням, оскільки в ньому міститься безліч корисних жирів, білків, вітамінів і мінералів, які роблять червоне м'ясо одним з найбільш поживних і корисних продуктів.


© miriangil/Pixabay
© miriangil/Pixabay


3. Експерти розповідають, що люди все частіше намагаються вживати тільки знежирене молоко, вважаючи його низькокалорійним і корисним. Але дієтологи попереджають, що таке молоко не несе ніякої користі для здоров'я, а навіть навпаки, може зашкодити. Останні дослідження показують, що люди, які вживають знежирене молоко, мають високий ризик розвитку метаболічного синдрому та інсульту.


© condesign/Pixabay
© condesign/Pixabay


4. Деякі вважають, що фініки такі ж шкідливі, як і цукор. Незважаючи на той факт, що сушені фініки містять близько 68 відсотків цукру, вони також містять залізо, калій, вітаміни групи В і корисні волокна. Тому, фініки є не тільки корисними, але й одним з кращих варіантів на альтернативу кондитерським виробам, стверджують дієтологи. 


© Dorte/Flickr
© Dorte/Flickr


Слідкуйте за найцікавішими новинами розділу НВ STYLE у Facebook та Вконтакті

Коментарі

1000

Правила коментування
Показати більше коментарів

Також на НВ style

Також на НВ style

Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер: