Американський шеф-кухар назвав два найгірших місця в холодильнику для зберігання продуктів

коментувати
Щоб зберігати продукти правильно, важливо розуміти особливості конструкції холодильника
© Nicholas_Luvaul/Flickr

Щоб зберігати продукти правильно, важливо розуміти особливості конструкції холодильника

Професійний кулінар Деніел Нортон розповів, як полиці холодильника відрізняються за температурою.

Деніел Нортон працює кулінарним консультантом у компанії Innit, яка допомагає людям вчитися готувати їжу ефективно та якісно, пише Tech Insider.

Експерт відзначає, що найвищі полиці холодильника, а також ті, які вбудовані в двері, є теплішими, ніж інші. Саме ці два місця гірше всього підходять для зберігання молока, сирого м'яса та інших продуктів, які потребують більш низької температури.

Щоб у чутливих до теплої температури зберігання продуктах не розвивалися патогенні бактерії, краще класти їх на нижні полиці або якомога ближче до задньої стінки холодильника.

Слідкуйте за найцікавішими новинами розділу НВ STYLE у Facebook та Вконтакті

Коментарі

1000

Правила коментування
Показати більше коментарів

Також на НВ style

Також на НВ style

Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер: