11 грудня 2016, неділя

Сім продуктів, які необхідні всій родині, – дієтолог

Мірна Саббаг: В одній чашці кунжуту міститься 144 грами кальцію, тоді як у чашці коров'ячого молока – лише 25

Мірна Саббаг: В одній чашці кунжуту міститься 144 грами кальцію, тоді як у чашці коров'ячого молока – лише 25

Обов'язково додайте ці продукти у свій раціон

«Як дієтологу, що спеціалізується на дитячому харчуванні, мені ставлять багато запитань на кшталт: «Чи можу я давати горіхи шестимісячній дитині?», «Чи можна дворічній дитині їсти рибу?». Тому хочу перерахувати сім продуктів, які варто вживати всією сім'єю, незалежно від того, скільки років вашій дитині – 6 місяців, 1 рік або 18», - пише дієтолог Мірна Саббаг у колонці для SheKnows.

Моряк Папай не дарма так любив шпинат

1. Шпинат

Одна чашка приготованого шпинату містить набагато більше кальцію, ніж чашка молока. Крім того, вона повністю забезпечує потребу вашого малюка в залізі, і наполовину – дорослої людини. У шпинаті також багато вітаміну А і С. Моряк Папай не дарма так любив цей продукт. Ви можете використовувати свіже листя шпинату для салату або пирога, зробити з нього рагу або суп. Також можна приготувати шпинатний смузі.

2. Риба

Ми їмо мало риби, особливо влітку. І це дуже погано, тому що риба містить дивовижну кількість незамінних жирних кислот, важливих для організму. Риба також є чудовим джерелом цинку, який не так легко отримати. Потрібно намагатися їсти рибу принаймні раз на тиждень. Лосось, біла риба і сардини відрізняються особливо високим вмістом незамінних жирних кислот, зокрема, омега-3.

3. Мигдаль

Одна чашка мигдалю також містить більше кальцію, ніж чашка молока. Як не дивно, це ще й хороше джерело протеїну та заліза. Крім того, мигдаль багатий незамінними жирними кислотами, про які ми говорили раніше. Немовлятам і дітям молодшого віку можна давати мигдаль або роблячи домашнє мигдальне молоко, або подрібнюючи його і посипаючи ним кашу/вівсяні пластівці.

4. Коричневий рис

Відмовитися від смачного білого рису на користь коричневого не так уже й просто. Найкраще просто відразу перестати купувати перший. Травна система і рівень вітамінів подякують вам за це. Крім того, ви станете енергійніше.

5. Насіння кунжуту

Ви знали, що в одній чашці кунжуту міститься 144 грами кальцію, тоді як у чашці коров'ячого молока – лише 25? Ви поліпшите свій раціон, якщо будете посипати кунжутом салати, домашній хліб і тушковані овочі.

6. Фрукти

Я не буду називати якийсь один фрукт, тому що всі вони важливі. Фрукти не тільки багаті вітамінами і клітковиною, а й повні антиоксидантів, які можуть захистити ваші клітини від таких факторів, як забруднення навколишнього середовища, куріння і рак.

7. Сухофрукти

Намагайтеся як мінімум раз на день їсти сухофрукти. Вони сприятливо впливають на роботу шлунково-кишкового тракту, сповнені антиоксидантів, багаті вітамінами (зокрема, вітаміном А), і є хорошим джерелом мінералів, таких як залізо і калій.

Переклад НВ

Повну версію колонки Мірни Саббаг читайте на SheKnows

Коментарі

1000

Правила коментування
Показати більше коментарів

Останні новини

ТОП-3 блога

Читайте на НВ style

Ми рекомендуємо ТОП-10

Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер: