3 грудня 2016, субота

Шість продуктів, від яких потрібно відмовитися після 40. Поради дієтолога

Сільвія Трембле: Якщо вам 40 і ви досі їсте сосиски, пепероні, бекон тощо, час припиняти

Сільвія Трембле: Якщо вам 40 і ви досі їсте сосиски, пепероні, бекон тощо, час припиняти

Як зберегти молодість і здоров'я, а також не стати жертвою вікових хвороб

«Здорове харчування корисне в будь-якому віці, але особливо важливе воно для людей, яким більше сорока – вам потрібно заздалегідь почати протистояти хворобам, ймовірність яких посилюється в процесі старіння – серцевої недостатності, остеопорозу тощо. До того ж, здорове харчування допоможе зберігати енергію і виглядати молодше», – пише дієтолог Сільвія Трембле у колонці для ehow.com.

Перейдіть з білого хліба на цільнозерновий, на пасту з твердих сортів пшениці, купуйте чорний або бурий рис

Вона називає шість продуктів, від яких потрібно відмовитися, щоб уникнути передчасного старіння.

1. Прості вуглеводи

Скажіть «до побачення» простим вуглеводам – або, принаймні, значно скоротіть споживання – щоб залишатися здоровим. Прості вуглеводи швидко перетравлюються, через що швидко підвищується рівень цукру в крові, а потім різко падає, що змушує вас почуватися голодним і втомленим. Особливо прості вуглеводи шкідливі після 40, оскільки призводять до великих коливань рівня цукру.

Чим замінити: Цільнозерновими продуктами. Перейдіть з білого хліба на цільнозерновий, на пасту з твердих сортів пшениці, купуйте чорний або бурий рис.

2. Жирні молочні продукти

Молочні продукти зміцнюють ваше здоров'я в процесі старіння. Це фантастичне джерело кальцію, що зберігає ваші кістки здоровими і сильними. Крім того, вони забезпечують м'язи протеїном. Однак після сорока занадто жирні молочні продукти можуть нашкодити. Через жирні молочні продукти зростає рівень холестерину в крові, що може сприяти розвитку серцево-судинних захворювань, а також появі хронічних запалень, що викликають старіння клітин. Деякі жирні продукти (морозиво або жирний йогурт) також містять цукор, через який ви можете набрати вагу.

Чим замінити: Нежирними аналогами молока, йогуртів і кефіру.

3. Дієтичні газовані напої

Найімовірніше, ви вже не п'єте так багато газованої води, як у підлітковому віці, але навіть дієтичні газовані напої шкідливі для людей у віці 40. Це дуже кисле середовище, тож уживання газованої води може зашкодити вашій емалі і сприяти розвитку карієсу.

Чим замінити: Мінералкою. Ви отримаєте шипучість без шкідливої кислоти, і ваші зуби залишаться в безпеці.

4. Консервовані супи

Сіль, яка у них міститься в надлишковій кількості, вимиває кальцій з кісткової тканини, що підвищує ризик остеопорозу. Навіть бльше, вона викликає набряклість, через що ви матимете втомлений і нездоровий вигляд.

Чим замінити: Домашніми супами, приготованими з корисних продуктів.

5. Маргарин

Якщо ви купували маргарин як здорову альтернативу маслу, час задуматися. Маргарин зроблений з рослинних жирів, які в нормальних умовах у кімнатній температурі були рідкими, і для того, щоб він залишався твердим, його проганяють через процес під назвою гідрогенація. Цей процес генерує трансжири – найшкідливіший вид жиру.

Чим замінити: Кокосовим маслом. Воно повне корисних жирів, вирівнює рівень холестерину і на 100% чисте від трансжирів.

6. Оброблене м'ясо

Якщо ви досі їсте оброблене м'ясо (сосиски, пепероні, бекон тощо), після 40, вам час припиняти. Ці продукти містять величезну кількість солі, насичених жирів, що забивають артерії, і можуть навіть містити трансжири.

Чим замінити: Куркою, індичкою, тунцем і лососем. Ви отримаєте свою дозу протеїну, але без шкідливої солі і трансжирів.

Повну версію колонки Сільвії Трембле читайте на сайті ehow.com

Коментарі

1000

Правила коментування
Показати більше коментарів

Останні новини

ТОП-3 блога

Читайте на НВ style

Ми рекомендуємо ТОП-10

Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер: