Правда и мифы. Медик рассказал о пользе самой популярной диетической добавки в мире

комментировать
© g_studio/depositphotos

© g_studio/depositphotos

Национальный институт здоровья США в ходе исследования определил наиболее популярную диетическую добавку в мире.

Проанализировав данные о продажах диетических добавок и мультивитаминов среди взрослых и детей, исследователи пришли к выводу, что наиболее популярным и самым продаваемым натуральным БАДом является рыбий жир, который лишь в Америке принимает 8 процентов населения – примерно 25 миллионов человек, пишет издание My Domaine со ссылкой на исследование.

Результаты исследования, а также пользу рыбьего жира прокомментировал известный американский диетолог, автор книг по здоровому питанию и медик Джош Акс, который сообщил, что популярная диетическая добавка в действительности положительным образом сказывается на здоровье.

«Рыбий жир является одним из главных источников омега-3 – жирных кислот, которые являются мощным противовоспалительным средством и могут предотвратить различные хронические заболевания. В свою очередь, недостаток этих кислот может, напротив, стать причиной развития хронических заболеваний. Недавнее исследование ученых из Гарвардского университета позволило установить, что дефицит жирных кислот омега-3 является шестой по значимости причиной смерти в Америке – от него ежегодно погибает до 96 000 человек», - говорит специалист.


© Pixabay
© Pixabay


По его признанию, недостаток омега-3 в организме является острой современной проблемой, связанной с неправильным питанием и использованием обработанной пищи:

«В организме омега-3 жирные кислоты работают в тандеме с жирными кислотами омега-6, а соотношение омега-6 и омега-3 в нашем организме должно быть около 2:1. Причина, по которой у многих современным людей наблюдается недостаток омега-3, состоит в том, что мы склонны потреблять жареную и обработанную пищу, включая увеличение употребления таких масел, как рапсовое, подсолнечное и сафлоровое. Такие продукты увеличивают количество омега-6 жиров в организме, в результате чего средний американец имеет соотношение около 20:1 (омега-6 к омега-3). Когда уровень омега-6 настолько высок, это приводит к воспалительным процессам. Также высокий уровень омега-6 затрудняет метаболизм омега-3 в организме», - сообщает Акс, добавляя, что злоупотребление омега-6 провоцирует повышение кровяного давления и сужение кровеносных сосудов, снижение иммунитета, развитие воспалительных заболеваний и даже рака.

Польза рыбьего жира: правда или миф

Джош Акс также пролил свет на пользу рыбьего жира, который, согласно громким заявлениям производителей диетических добавок, может побороть даже рак.

«Помимо исследований, демонстрирующих последствия дефицита омега-3 в рационе, есть также множество исследований, показывающих преимущества рыбьего жира. Есть исследования, которые доказывают, что рыбий жир положительно влияет на наш организм и может помогать в борьбе с СДВГ, болезнью Альцгеймера и даже раком», - утверждает диетолог.


© Pixabay
© Pixabay


Когда нужно начать пить рыбий жир в капсулах

«Если вы регулярно – как минимум три раза в неделю употребляете жирную рыбу, включая лосось и сардины, то, вероятно, вам не нужно употреблять рыбий жир в капсулах. Важно, однако, чтобы рыба, которую вы потребляете, была выращена в естественной для нее среде, а не в искусственных условиях. Обработанная рыба может содержать пестициды и другие химические вещества, которые активно используют современные производители.

Лучшие источники омега-3 - это лосось, сардины, анчоусы и сельдь, так как они содержат жирные кислоты в формах DHA и ELA», - говорит специалист.

Нужен ли рыбий жир маленьким детям

«Если ребенок регулярно не ест жирную рыбу, например, дикий лосось и употребляет много жареных и обработанных продуктов, которые могут повредить баланс омега-3 и омега-6 в организме, я бы рекомендовал употреблять рыбий жир в капсулах. Исследования также показывают, что омега-3 могут быть полезны для младенцев в утробе матери и фактически способствуют развитию мозга, глаз и нервной системы», - подытоживает медик.


© puhhha/depositphotos
© puhhha/depositphotos


Следите за самыми интересными новостями из раздела НВ STYLE в Facebook и Вконтакте

Комментарии

1000

Правила комментирования
Показать больше комментариев

Еще на НВ style

Еще на НВ style

Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер: