Шварцвальд, крем-брюле и пахлава. Самые вкусные десерты в 20 разных странах мира

комментировать
Популярный австрийский торт Захер
© Kelly Schott/Flickr

Популярный австрийский торт Захер

В одних странах мира более популярны легкие и фруктовые десерты, в других – сытные и шоколадные.

Редакторы Insider составили подборку лучших десертов в 20 странах мира: от японских лепешек моти и турецкой пахлавы до польских маковых рулетов и бельгийских вафель.

Самые вкусные десерты в разных странах мира

Крем-брюле, Франция. Сладкое лакомство из заварного крема с карамельной корочкой.


© Keith McDuffee/Flickr
© Keith McDuffee/Flickr


Дадар Гулунг, Индонезия. Зеленые блины из листьев пандануса, заполненные кокосовым сахаром.

Яблочный пирог, США. Начинки здесь намного больше, чем теста. Пирог можно подавать со взбитыми сливками или ванильным мороженым. 

Пахлава, Турция. Десерт из слоеного теста с орехами в сладком сиропе или меде.


© Flickr/Catherine Sharman
© Flickr/Catherine Sharman


Джелато, Италия. Кремообразное мороженое с добавлением ягод, орехов, шоколада и свежих фруктов.

Пикаронес, Перу. Перуанские пончики из тыквы и батата.

Тарта де Сантьяго, Испания. Традиционный испанский пирог из миндальной муки. 


© Trevor Huxham/Flickr
© Trevor Huxham/Flickr


Пастелитос, Аргентина. Сладкие коржики из слоеного теста, обжаренные во фритюре.

Пирог Баноффи, Англия. Пирог, приготовленный из бананов, сливок, карамели и сгущенного молока. Иногда добавляют кофе или шоколад.

Моти, Япония. Сладкие рисовые лепешки с различной начинкой.


© LWYang/Flickr
© LWYang/Flickr


Бригадейро, Бразилия. Сладкие конфеты, напоминающие по вкусу трюфель. Готовятся из какао-порошка, сгущенки и сливочного масла.

Конфеты Борода Дракона, Китай. Китайская разновидность сладкой ваты. Десерт из множества сахарных нитей с арахисом, кунжутом и кокосовой стружкой.


© Dragon Beard Candy - Sydney Australia/Flickr
© Dragon Beard Candy - Sydney Australia/Flickr


Бельгийские вафли, Бельгия. Мягкие плотные вафли, имеющие многовековую историю и огромную популярность.

Гулабджамун, Индия. Сладкие шарики из сухого молока в сахарном сиропе. 


© Omar Chatriwala/Flickr
© Omar Chatriwala/Flickr


Коксистерс, Южная Африка. Сладкие жареные булочки, опущенные в холодный сахарный сироп. Едят с чаем. 

Захер, Австрия. Один из самых популярных тортов в мире, рецепт которого изобрел австрийский кондитер Франц Захер. Повторить оригинальный рецепт пытаются многие кондитеры, но он известен только специалистам отеля Захер в Вене.


© Louisa Thomson/Flickr
© Louisa Thomson/Flickr


Ламингтон, Австралия. Квадратные бисквитные пирожные в шоколадной глазури, посыпанные кокосовой стружкой. 

Шварцвальд, Германия. Вкусный вишневый торт со взбитыми сливками и шоколадными коржами, пропитанными крепким алкогольным напитком киршвассером. 


© Erich Ferdinand/Flickr
© Erich Ferdinand/Flickr


Скир, Исландия. Традиционный исландский молочный десерт, напоминающий йогурт. Подается охлажденным, украшенным сахаром и фруктами.

Маковец, Польша. Рулет из сладкого дрожжевого теста, густо наполненный маком.


© Vitek Kloc/Flickr
© Vitek Kloc/Flickr


Следите за самыми интересными новостями раздела НВ STYLE в Facebook и Вконтакте

Комментарии

1000

Правила комментирования
Показать больше комментариев

Еще на НВ style

Еще на НВ style

Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер: