Пять оригинальных вариантов завтрака от украинских брендов

комментировать
Пять оригинальных вариантов завтрака от украинских брендов
© Pixabay

Хороший завтрак – залог энергичного дня и, как утверждают многочисленные ученые, здоровья.

Специалисты утверждают, что завтрак должен составлять 25 процентов дневного рациона. А это, между прочим, в среднем около 350-400 ккал, которые, впрочем, легко сожгутся за предстоящий рабочий день.

Некоторые отдают предпочтение здоровым завтракам, в то время, как другие вовсе не могут заставить себя съесть на завтрак что-либо, кроме кофе и бутерброда или печенья. Есть и те, кто не может начать день без сладкого, хоть и знает, что это не очень полезно.

В преддверии маркета Всі. Свої. Гастрономія, который состоится в этот уикенд, 20 и 21 августа традиционно в киевской галерее D12, НВ предлагает вдохновиться идеями вкусных и оригинальных завтраков от украинских производителей.

Из 150 крафтовых производителей продуктов со всей Украины, которые будут представлены на маркете, наверняка найдется то, что поможет сделать утро добрее и бодрее, какой бы из «теорий завтрака» вы не придерживались.

Гранола

Гранола – популярный американский завтрак, визуально напоминающий привычные мюсли. Но есть нюанс – гранола в разы вкуснее. А все благодаря способу приготовления: ее запекают до хрустящего состояния, используя мед, который карамелизируется, образуя корочку. Гранола от украинских производителей повторяет американские традиции - она изготовлена на основе органической овсянки с добавлением орехов, семечек, сушеных ягод и фруктов, которые составляют не менее 40 процентов содержимого каждой упаковки. Для завтрака гранолу можно дополнить молоком или йогуртом и свежими фруктами. Те же, кто утром хочет «настоящей» еды, может выбрать соленую гранолу: ее можно отлично миксовать с овощами.

Тосты с джемом и индийские сладости

Любителям сладостей на завтрак стоит обратить внимание на молочные индийские сладости  традиционные бурфи – индийские молочные конфеты-помадки с разнообразными вкусами, которые изготавливают некоторые украинские бренды. Кроме того, на маркете можно найти молочные джемы, шоколадно-ореховый и черничный: натуральные, сытные и вкусные. Намажьте молочный джем на тонкий кусочек свежего хлеба, сверху выложите несколько кусочков банана или свежих ягод – и ваш завтрак готов буквально за пару минут!

Полезный хлеб своими руками

Хлеб – незаменимый продукт на столе. Для тех, кто заботится о фигуре, стоит обратить внимание на натуральный бездрожжевой хлеб, сделанный своими руками: когда в составе и пользе продукта можно быть уверенным на все 100 процентов. Считаете, что печь хлеб – это сложное занятие? А вот и нет – если делать это на основе удобных заготовок от украинского бренда фермерских продуктов. В каждой заготовке все просчитано и отмерено: мука, соль, специи. Все, что нужно – 30 минут времени, обычная домашняя духовка и хорошее настроение.

Куда же без меда?

Идеальное дополнение к полезному завтраку – натуральный мед. На маркете гастрономии можно найти десятки позиций натурального меда – липового, гречневого, цветочного и других его видов, как чистого, так и дополненного разнообразными вкусовыми оттенками. Так, каждый новый день можно начинать с разного меда - с лимоном и имбирем, с какао-бобами, с корицей и ванилью.

Десерт на завтрак

Торты, капкейки, пряники, кейк-попси от авторской кондитерской – отличный десерт на завтрак сладкоежки. Настоящий праздник как для вкусовых рецепторов, так и для глаз, ведь изящный декор от талантливых украинских кондитеров делает каждый кусочек торта настоящим произведением искусства.

Следите за самыми интересными новостям из раздела НВ STYLE в Facebook и Вконтакте

Комментарии

1000

Правила комментирования
Показать больше комментариев

Еще на НВ style

Еще на НВ style

Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер: