Канадский путин и польские пироги. Лучшие сырные блюда из 19 стран мира

комментировать
Нежный и вкусный чизкейк
© Iva Yaneva/Flickr

Нежный и вкусный чизкейк

Для приготовления разнообразных закусок и блюд используют великое множество видов сыра: из коровьего, козьего и даже буйволиного молока.

Сыр считается полезным и питательным продуктом, а блюда из сыра – аппетитными, деликатесными и уместными на любом столе. Эксперты портала Busines Insider представили самые вкусные сырные закуски со всего мира.

Лучшие сырные блюда из 19 стран мира выглядят так:

Крокетас де хамон, Испания

Жареные во фритюре шарики из ветчины Серрано, сыра, яиц и овощей.


© Receitasparatodososdias/Flickr
© Receitasparatodososdias/Flickr


Проволета, Аргентина

Жареный на гриле сыр, часто приправляемый соусом чимичурри.


© Chad C/Flickr
© Chad C/Flickr


Хачапури, Грузия

Лепешка с сыром, часто подается с яйцом.


© Alexander Kuzmenko/Flickr
© Alexander Kuzmenko/Flickr


Скир, Исландия

Мягкий обезжиренный сыр, напоминающий густой йогурт. Часто украшен фруктами.


© Kevin Griffin Moreno/Flickr
© Kevin Griffin Moreno/Flickr


Горячий сэндвич с сыром, США

Для приготовления такого сэндвича ломтик сыра кладут между двумя кусочками белого хлеба и жарят на полной масла сковороде.


© Edward Sargent/Flickr
© Edward Sargent/Flickr


Датская сырная выпечка

В Америке это блюдо называют «датчанином», в Германии «копенгагенцем», а в Дании – «венцем». Десерт имеет около 27 слоев и заполнен сливочным сыром, фруктами и сахаром.


© Lee Lablanc/Flickr
© Lee Lablanc/Flickr


Пао де кежо, Бразилия

Хрустящие сырные булочки с запеченным горячим сыром внутри.


© goiano 87/Flickr
© goiano 87/Flickr


Путин, Канада

Национальное квебекское блюдо, которое состоит из картофеля фри, рассольного сыра и густого коричневого соуса.


© Patty/Flickr
© Patty/Flickr


Пицца, Италия

Блюдо, популярное далеко за пределами своей родины. Пиццу можно назвать одним из лучших сырных изобретений всех времен.


© rob_rob2001/Flickr
© rob_rob2001/Flickr


Обацда, Германия

Баварский деликатес, приготовленный из зрелого сыра Камамбер с пряностями, паприкой, пивом, луком, чесноком, хреном. Иногда добавляют свежий мягкий сыр.


© Maximilian Sedlmaier/Flickr
© Maximilian Sedlmaier/Flickr


Саганаки, Греция

Вкусный жареный сыр, политый лимонным соком и посыпанный перцем. Едят с хлебом.


© Hungry Dudes/Flickr
© Hungry Dudes/Flickr


Пироги, Польша

Полукруглые вареники с начинкой из творога.


© Johnathan Lobel/Flickr
© Johnathan Lobel/Flickr


Квесо фламеадо, Мексика и США

Расплавленный сыр, политый острым соусом чоризо.


© Joamm Tall/Flickr
© Joamm Tall/Flickr


Фондю, Швейцария

Национальное блюдо швейцарской кухни, приготовленное из смеси различных сыров с добавлением белого вина, чеснока и лимона.


© Nicole Fernley/Flickr
© Nicole Fernley/Flickr


Французский луковый суп

Суп, приготовленный на мясном бульоне, с карамелизированным луком, гренками и большим количеством тертого сыра. Подают в горшочке с хрустящей сырной корочкой сверху.


© Haydn Blackey/Flickr
© Haydn Blackey/Flickr


Панир, Индия

Традиционный индийский домашний творог, из которого готовят различные закуски.


© Namitha Nimi/Flickr
© Namitha Nimi/Flickr


Chicons au gratin, Бельгия

Завернутый в ветчину салат эндивий, политый сырным соусом морне.


© Kimberly Vardeman/Flickr
© Kimberly Vardeman/Flickr


Чизкейк, Великобритания

Несмотря на то, что по поводу родины чизкейка ведутся споры, очень популярным считается британский рецепт десерта. По этому рецепту чизкейк готовят из измельченного с маслом печенья, начинки из сливочного сыра и украшают желе и свежими фруктами.


© bour3/Flickr
© bour3/Flickr


Халуми, Кипр

Национальное блюдо Кипра, приготовляемое из смеси козьего и овечьего молока. Едят как в рассольном виде, так и обжаренным или приготовленным на гриле.


© emma Calvert/Flickr
© emma Calvert/Flickr


Следите за самыми интересными новостями раздела НВ STYLE в Facebook и Вконтакте

Комментарии

1000

Правила комментирования
Показать больше комментариев

Еще на НВ style

Еще на НВ style

Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер: