Рождество Христово: традиции и особенности приготовления кутьи

комментировать
Украина отмечает Рождество
© Flickr/Iryna Yeroshko

Украина отмечает Рождество

Украина отмечает один из самых торжественных христианских праздников – Рождество Христово.

В праздничные рождественские дни, по традиции, принято ходить в гости и принимать гостей, исполнять колядки, а также готовить главное блюдо Святого вечера – кутью.

Сегодня, 6 января, с появлением на небе первой звезды православные и греко-католики соберутся на торжественную трапезу в семейном кругу - ожидание рождения Сына Божьего.


© Pixabay
© Pixabay


Накануне праздника, в Сочельник пост особенно строг – в этот день, согласно церковному уставу, следует соблюдать пост с полным воздержанием от пищи до первой звезды, которая символизирует рождественскую звезду, возвестившую волхвам о рождении младенца Христа.

Традиционно в этот вечер на стол подают 12 постных блюд, и этим ужином завершается Рождественский пост, длившийся 40 дней.

Одним из главных блюд на столе является кутья – один из символов Рождества. В старину считалось, что чем богаче, вкуснее и сытнее кутья на столе – тем лучше будет урожай и выше достаток в семье.


© Flickr/Iryna Yeroshko
© Flickr/Iryna Yeroshko


Настоящая рождественская кутья готовится из пшеницы, мака, грецких орехов, изюма и меда. Зерно, из которого готовят кутью, символизирует вечную жизнь, воскресение и изобилие, мед является символом райского блаженства, здоровья и благополучного быта, а мак и орехи – символами достатка и плодородия.

Накануне праздников необходимо простить своих врагов, попросить прощения у тех, кого обидели, а за праздничным столом не сплетничать и не ссориться.

7 января принято ходить в гости к родственникам, а также колядовать, устраивать богатые застолья с мясными блюдами. В этот день, по традиции, в доме должен царить покой, любовь и согласие.

Следите за самыми интересными новостями раздела НВ STYLE в Facebook и Вконтакте

Комментарии

1000

Правила комментирования
Показать больше комментариев

Еще на НВ style

Еще на НВ style

Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер: