18 декабря 2017, понедельник

Как сделать Бессарабку визитной карточкой Киева

комментировать
Cегодня этот рынок не вдохновляет народ не только на проведение культурного досуга, но и на покупку продуктов

Практически все путеводители по Киеву советуют гостям столицы наведаться на Бессарабку. Ну, еще бы, Бессарабский рынок был первым крытым рынком, построенным на территории Украины еще в 1912 году. Более того, пережив за более чем 100 лет множество событий, рынок по сей день сохранил свое «первозданное лицо».

Но вот незадача, после посещения одной из визитных карточек города множество туристов оставляют на TripAdvisor далеко не лестные отзывы. Более того, недолюбливают рынок сами киевляне. Вот, вспомните, когда вы в последний раз заходили внутрь рынка? Во всевозможные заведения вокруг него – да. Но внутрь… Разве что, когда открылось Vegano Hooligano café или в Facebook промелькнула реклама «точки», где продают эклеры с раками.

Cегодня Бессарабка не вдохновляет народ не только на проведение культурного досуга, но и на покупку продуктов. Бессарабский рынок, наверное, самый дорогой в Киеве, поэтому делать покупки сюда захаживают либо заезжие звезды и денежные туристы, либо люди, испокон веков живущие в центре. Что поделаешь, дело привычки.

Вот и пустеют допотопные рыночные ряды, когда-никогда привечая случайно забежавшего покупателя. А ведь все могло быть иначе. Бессарабка действительно могла бы стать визитной карточкой города, как тот же la Boqueria в Барселоне – настоящая Мекка для гастротуристов. Или St. Lawrence Market (Рынок Святого Лаврентия) в Торонто, специализирующийся на продаже местной еды. В Париже рынок Le Marchedes Enfants Rouges – одно из любимейших мест для бранчей среди самих парижан. А одну из самых популярных достопримечательностей Лондона – Camden Market – ежегодно посещают более 10 млн человек.

Лондонский Camden Market ежегодно посещают более 10 млн человек

К слову, довольно часто в стенах этих знаменитых рынков проходят мастер-классы ведущих шеф-поваров страны или же фестивали кухни разных стран. Именно поэтому во многих путеводителях туристам советуют не пропускать подобные заведения, ведь здесь можно не только открыть для себя новые гастрономические вкусы, но и просто отлично перекусить между прогулками.

Другое дело – Бессарабка. Нет, конечно, поползновения «преобразить» рынок со стороны градоначальников были, и не единожды. Например, пару лет назад с него сняли всю наружную рекламу, наконец показав красавца новому поколению молодых киевлян, которые до этого во всей «голой» архитектурной красе Бессарабку точно не видели. Потом затеяли реконструкцию центрального входа. Прошлой же осенью руководство КГГА сразило киевлян очередной идеей –  превратить Бессарабский рынок в место отдыха для туристов и местных жителей. В такой себе мадридский Сан Мигель «украинского пошиба». С этой целью был даже объявлен конкурс проектов по реконструкции рынка, который длился до марта этого года. Бюджет проекта оценили в 15 млн грн, и он вовсе не предполагал изменения внешнего вида рынка. Основная реконструкция должна была произойти во внутренней части. Впрочем, результат так и не обнародован.

В частности, помимо общего единого интерьерного решения, власти планировали запретить самодельные вывески и оформления витрин Бессарабки. А это значило, что продавцов наконец порадовали бы новыми прилавками в едином стиле. Кроме того, планировалось увеличить площадь под заведения «уличной еды» на территории рынка, ведь именно они, как считают чиновники, притягивают гостей столицы на Бессарабку. Конечно, с этим мнением можно и поспорить, но то, что уличная еда во всем мире – визитная карточка городов, факт очевидный.

В итоге постепенно на рынок вернулась беспорядочная реклама, из-за некачественной покраски в ужасном состоянии оказались знаменитые ворота с утками – их силуэты почти потерялись под слоями дешевой краски. Фасад рынка хаотично увешан кондиционерами. Во время дождя протекает крыша.

В то же время, недавно в Киевраде снова предлагали просто отдать все коммунальные рынки города частным инвесторам, причем об условии превратить Бессарабский рынок в развлекательное заведение уже даже не упоминалось. Когда же чиновники подготовят и подпишут договор о передаче Бессарабского рынка в управление, об идее мадридского рынка в Киеве можно будет окончательно забыть. Как и об идее Бессарабской площади. Скорее всего, рынок превратят в очередной столичный торговый центр вместо того, чтобы заняться его полномасштабной реконструкцией с учетом опыта ведущих рынков западных городов. А ведь Бессарабка может стать визитной карточкой не только Киева, но и страны, любимым местом туристов как иностранных, так и отечественных. Но нужен качественный проект не только самой Бессарабки, но и пространства вокруг нее.

Давайте откроем ворота в нашу гастрономическую культуру!

Читайте срочные новости и самые интересные истории в Viber и Telegram Нового Времени.
ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ   Андрей Малафеев   И ЧИТАЙТЕ ТЕКСТЫ ИЗБРАННЫХ АВТОРОВ КАЖДЫЙ ВЕЧЕР В 21:00
     
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии

1000

Правила комментирования
Показать больше комментариев
Если вы хотите вести свой блог на сайте Новое время, напишите, пожалуйста, письмо по адресу: nv-opinion@nv.ua

Мнения ТОП-10

Читайте на НВ style

Последние новости

Подписка на новости
     
Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер:

Все материалы раздела Мнения являются личным мнением пользователей сайта, которые определены как авторы опубликованных материалов. Все материалы упомянутого раздела публикуются от имени соответствующего автора, их содержание, взгляды, мысли не означают согласия Редакции сайта с ними или, что Редакция разделяет и поддерживает такое мнение. Ответственность за соблюдение законодательства в материалах раздела Мнения несут авторы материалов самостоятельно.